Santo Domingo, R.D.- La industria azucarera dominicana cerró la zafra 2025-2026 con menores ingresos por sus exportaciones hacia Estados Unidos, en un período marcado por dificultades en la producción agrícola y una reducción de los volúmenes disponibles para atender el mercado internacional.
Los embarques de azúcar dominicana hacia ese destino generaron aproximadamente 114.95 millones de dólares, frente a los 134.55 millones obtenidos durante la zafra anterior. La diferencia representa una disminución de 19.6 millones de dólares, equivalente a un descenso del 14.57 %.
El comportamiento de las exportaciones estuvo relacionado con la caída de la producción nacional, que terminó el ciclo en 505,432 toneladas métricas, frente a las 520,831 toneladas registradas en 2024-2025. Esto supone una reducción de 15,399 toneladas, equivalente al 2.96 %.
Entre los factores que incidieron en el desempeño del sector figuran las condiciones climáticas adversas registradas entre enero y abril, especialmente en la región Este, donde las precipitaciones provocaron dificultades para las labores de corte y transporte de la caña, además de afectar su rendimiento agrícola e industrial.
El Instituto Azucarero Dominicano (INAZUCAR) había advertido sobre estas complicaciones al informar que las lluvias acumuladas superaron ampliamente los promedios históricos en las principales zonas productoras. La saturación de los terrenos también redujo el ritmo de entrega de caña a los ingenios y afectó los niveles de sacarosa. <Cite refs={["turn517504search2"]}/>
En cuanto al mercado estadounidense, los ingenios dominicanos exportaron 184,246 toneladas métricas de azúcar crudo, de una cuota asignada de 189,343 toneladas. Quedaron pendientes aproximadamente 5,097 toneladas, equivalentes al 2.69 % del compromiso establecido.
El Central Romana encabezó los envíos con 93,757 toneladas métricas, seguido del Ingenio Cristóbal Colón, con 57,436, y el Ingenio Barahona, con 33,053 toneladas. Estas tres empresas concentraron la totalidad de los embarques de azúcar crudo registrados en el período.
Perspectivas para la próxima zafra
A pesar de los resultados del último ciclo, las proyecciones oficiales apuntan a una recuperación de la actividad azucarera durante 2026-2027. INAZUCAR contempla una producción de 560,765 toneladas métricas, lo que representaría un crecimiento del 10.95 % respecto a la cosecha recién concluida.
A este panorama se suma el aumento de la cuota de exportación hacia Estados Unidos. La Oficina del Representante Comercial estadounidense anunció una asignación adicional de 11,931 toneladas métricas, elevando el volumen correspondiente a República Dominicana a 201,274 toneladas para el año fiscal 2027. <Cite refs={["turn288972search1"]}/>
El desafío para los productores será recuperar los niveles de rendimiento, cumplir los compromisos internacionales y garantizar, al mismo tiempo, suficiente disponibilidad de azúcar para el consumo nacional.
La evolución de la próxima cosecha será determinante para medir la capacidad de recuperación de una actividad agroindustrial que continúa teniendo importancia en las exportaciones dominicanas y en el abastecimiento del mercado interno.
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