Escrito por
La Redacción.
octubre 17, 2018
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| En los últimos años Venezuela ha estado atravesando por una acrecentada crisis política, económica y social. |
Caracas.- La ONG Caritas de
Venezuela denunció este martes que los habitantes del país tienen una
alimentación "escasa, deficiente y costosa" en medio de la severa
crisis económica que lleva varios años y que se caracteriza por hiperinflación
y escasez generalizada.
"Caritas de Venezuela observa con
preocupación que crece la situación de dependencia, sumisión y disimulo sobre
la situación alimentaria del país. Después de 5 años de crisis, nos estamos
resignando a una alimentación escasa, deficiente y costosa", dice la
organización no gubernamental en un comunicado.
A propósito del Día Mundial de la
Alimentación que se celebra este martes, denuncian que los venezolanos dependen
de otros para comer y "no tienen capacidad de alimentarse
suficientemente" por sus propios medios.
"Dependemos, bien sea del Estado, a
través de alimentos importados y distribuidos a la población; bien sea de las
remesas que llegan del exterior para ayudar a los que se han quedado a subsistir
o bien de las actividades y programas de asistencia", prosigue el escrito.
La ONG remarca también la
"sumisión" de los ciudadanos frente al Estado para acceder a la
comida, especialmente en las zonas más pobres del país caribeño.
"El quiebre de las capacidades
locales de cosecha del campo y del procesamiento industrial de alimentos,
sumado al proceso de hiperinflación ha dejado a los venezolanos sin
posibilidades de elegir lo que se come", explican.
Según datos publicados a mitad de año por
Caritas de Venezuela, el 56 % de los niños sufrió el pasado año de
"déficit nutricional", que se traduce en el insuficiente consumo de
alimentos para su normal desarrollo.
Un informe que recoge datos de esta y
otras organizaciones reveló este año que 9 de cada 10 venezolanos no puede
costear sus propios a alimentos y que 8 de cada 10 redujo su ingesta.
El jefe de Estado, Nicolás Maduro, culpa a
la oposición política, empresarios y gobiernos extranjeros por la escasez de
alimentos y la crisis en general.
"Yo puedo decir que la mesa del
venezolano se ha ido nacionalizando, que los productos que están llegando a la
mesa del venezolano en un 90 % son productos (hechos) en tierra
venezolana", dijo el lunes, cuando llamó a los gobernadores a fomentar las
cosechas de productos de consumo masivo.
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